【読めたらスゴイ!】「鯳」って一体何!?実はとても身近な食べ物だったんです!この漢字、あなたは読めますか?

2023-09-07 14:30

「鯳」という漢字、あなたは読むことができますか?「魚」+「底」という漢字、魚の名前だということはわかりますが、一体何の魚なのでしょうか。実は、とっても身近な食べ物の名前だったんです。一体何のことなのでしょうか。

基本の読み方

まずは漢字の読み方を見ていきましょう。1文字だけなので、読み方がわかれば何のことを指しているのかわかりますよね。
カタカナは音読み、ひらがなは訓読み(送り仮名)です。

鯳・・・すけとうだら

読み方は1つだけ!もうわかりましたよね。

正しい読み方は・・・


正しい読み方は「すけとうだら」でした!「介党鱈」とも表記されます。タラの一種で、「スケソウダラ(介宗鱈・助惣鱈)」とも呼ばれています。傷みが早いため、鮮魚のまま流通することは少なく魚の姿のまま食卓にのぼる機会はありません。しかし、様々な食べ物に加工されているため私たちにとって身近な食材の1つなんです。

白いご飯のお供にピッタリのタラコは、スケトウダラの卵巣を塩漬けにしたものです。ちくわやかまぼこなどの練り製品は、スケトウダラのすり身が主原料となっています。ちなみに、ちくわとよく似ている「ちくわぶ」は小麦と水、塩を練りこんだもので魚のすり身は入っていないそうですよ。詳しくはこちらにも掲載されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

>>どっちも最高のおでんの具!「ちくわ」と「ちくわぶ」って、名前はそっくりだけど何が違うの?

  1. ロシア・モスクワに“過去最大規模”ドローン攻撃 34機撃墜 5人負傷 空港は一時閉鎖
  2. 航行中の海上自衛隊・掃海艇で火事 消火活動続く 乗組員1人が行方不明 福岡・宗像市沖 海上幕僚長「事故調査委員会を設置。海保と連携、不明者捜索に尽力」
  3. きょう特別国会召集 総理指名選挙は30年ぶり自民・石破総裁、立憲・野田代表の決選投票の見通し…今夜第2次石破内閣発足へ
  4. 中国政府 フィリピンと領有権争う「スカボロー礁」に「基線」発表 実効支配改めて強調する狙いか
  5. “ボートレース軸”で語る女子バスケ日本代表 高田真希の五輪人生とその先の夢、ブレない楽しさ&魅力とは_植木通彦 対談動画 Dream Runner 公開
  6. 【侍ジャパン】9得点でチェコに2連勝!森下に先制2ラン 8回一挙6得点の猛攻 先発・早川は2回無失点 戸郷ら完封リレー繋ぐ
  7. 【井上咲楽】“人生初”トレランレース「女子で5位、年代別女子で1位」泥だらけのスニーカーで35キロ完走の思いを綴る
  8. 【がん闘病】梅宮アンナさん「胸を取ったところより脇が痛い」右胸全摘手術経過 動画で報告
  9. 体調悪化の三笠宮妃百合子さま 容体大きく変わらず、お見舞いの方々の声かけに目を開けて応じられる 宮内庁
  10. 慶大・清原正吾、今後の進路は「明日以降、自分と見つめ合って」「腹に落として決め切れることが出来ていない」
  1. 「30超えたら子宮摘出」 日本保守党・百田代表が発言撤回、謝罪
  2. ロシア・モスクワに“過去最大規模”ドローン攻撃 34機撃墜 5人負傷 空港は一時閉鎖
  3. きょう特別国会召集 総理指名選挙は30年ぶり自民・石破総裁、立憲・野田代表の決選投票の見通し…今夜第2次石破内閣発足へ
  4. 中国政府 フィリピンと領有権争う「スカボロー礁」に「基線」発表 実効支配改めて強調する狙いか
  5. 【井上咲楽】“人生初”トレランレース「女子で5位、年代別女子で1位」泥だらけのスニーカーで35キロ完走の思いを綴る
  6. “ボートレース軸”で語る女子バスケ日本代表 高田真希の五輪人生とその先の夢、ブレない楽しさ&魅力とは_植木通彦 対談動画 Dream Runner 公開
  7. 航行中の海上自衛隊・掃海艇で火事 消火活動続く 乗組員1人が行方不明 福岡・宗像市沖 海上幕僚長「事故調査委員会を設置。海保と連携、不明者捜索に尽力」
  8. 【侍ジャパン】9得点でチェコに2連勝!森下に先制2ラン 8回一挙6得点の猛攻 先発・早川は2回無失点 戸郷ら完封リレー繋ぐ
  9. 体調悪化の三笠宮妃百合子さま 容体大きく変わらず、お見舞いの方々の声かけに目を開けて応じられる 宮内庁
  10. 【がん闘病】梅宮アンナさん「胸を取ったところより脇が痛い」右胸全摘手術経過 動画で報告
  11. ぬいぐるみベビーカーに『赤ちゃん猫』が入った結果…"似合いすぎている"光景が345万表示「可愛すぎて震えた」「平和と幸せしかない」の声
  12. 病院から帰ってきた弟猫→『兄との再会』で……思わぬ行動が微笑ましすぎると9万2000再生「うれしくて涙」「仕草がなんとも可愛らしい」
×