日本人の心の味、「おむすび」が進化を遂げました。舞台は、NHK朝の連続テレビ小説「おむすび」の舞台として注目を集める福岡県糸島市。産直市場「伊都菜彩」が、この地域の豊かな食材を最大限に活かした新商品「伊都むすび」を発売し...

ここ数年、11月になると目にすることが増えた「ブラックフライデー」のセール告知。街中やインターネット上での賑やかな広告に、すっかり耳に馴染んだ方も多いのではないでしょうか。かつてはアメリカ発祥のイベントとして知られていた...

日本の本格的フランス菓子の草分けとして知られる「ブールミッシュ」現在は、フランス菓子のエッセンスを大切にした創作スイーツを世に送り出すナショナルブランドとして、日本全国のデパートや路面店、通信販売でお馴染みです。2024...

昨年に続き、森永乳業の「フィラデルフィアクリームチーズ」とダンスパフォーマンスグループ「s**t kingz」のコラボレーション企画が再び登場しました。今回の第二弾動画シリーズでは、クリームチーズを用いたレシピをs**t...

冬のアウトドアと聞くと、多くの人は「寒いし、ちょっと無理かも…」と思うかもしれません。実際、澄んだ空気の中で自然を楽しむには最高の季節なのに、寒さの壁が立ちはだかりがち。でも、そんな考えをガラリと変える新しい楽しみ方が登...

いまやNetflixやAmazonプライム、TVerなど、さまざまなメディア配信サービスが世を席巻している時代。いつでも自分が見たいコンテンツだけを楽しめるため、放映時間に合わせて帰宅する必要もなくなりました。その影響か...

11月23日の「勤労感謝の日」が近づくと、私たちはふと立ち止まり、日々の「働き方」や「生き方」について考えさせられます。仕事が生活の中心にあることは間違いありませんが、最近では仕事だけに全てを捧げる時代ではなくなりつつあ...

気づけば年末、そして恒例の大そうじが待ち受けている…。掃除するたびに溜まった汚れに溜息が出る一方で、時間も手間もかかる大そうじは気が重いという方も少なくないでしょう。今年はその気持ちを少しでも軽くするために、「年末大そう...

11月3日から7日までの「いいさかなの日」は、日本の食卓に水産物をもっと身近に取り入れてもらおうという目的で設定されています。近年、健康志向の高まりから、魚介類の消費が再注目されていますが、特に冬場は寒さや乾燥から体を守...

SDGs項目10”人や国の不平等をなくそう”をテーマにデザインされた第1弾デザイン「コスモスと金木犀のリース」のマカロンは早い段階で品薄となる人気を博した、フランス菓子の先駆けブールミッシュと食べ物アート作家鴨志田和泉氏...