【読めたらスゴイ!】「秋刀魚」ってどんな魚??秋の味覚としてお馴染みのあのサカナです!この漢字、あなたは読めますか?

2023-09-20 15:30

「秋刀魚」という漢字、あなたは読むことができますか?「秋」という漢字が付いているだけあって、秋の味としてお馴染みのあのサカナのことだったんです。一体何のことなのでしょうか。

基本の読み方

まずはそれぞれの漢字の読み方を見ていきましょう。よく使う漢字ばかりが並んでいますよね。
カタカナは音読み、ひらがなは訓読み(送り仮名)です。

秋・・・シュウ、あき、とき
刀・・・トウ、かたな
魚・・・ギョ、うお、さかな

なんの魚のことかわかりましたか?読み方を見ただけではわからないですね・・・

正しい読み方は・・・


正しい読み方は「さんま」でした!秋に旬を迎え、細く銀色に輝く姿が刀に見えることから「秋刀魚」という表記になったと言われています。

秋のサンマは脂肪分が多く独特の風味があり「究極の美味」などと表現されることもあります。塩焼きにしたサンマにカボスやスダチなどの搾り汁、ポン酢や醤油、大根おろしを添えて食べると本当に美味しいですよね。内臓にはえぐみが少なく、塩焼きのはらわたを好んで食べる方も多いのではないでしょうか。そもそも、どうしてサンマは内臓も食べることができるのでしょう・・・実はサンマには胃がないんだとか!詳しくはこちらにも掲載されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

>>さんまの内臓が美味しい理由は?実はさんまの体の仕組みが関係していた!

  1. ドイツのクリスマスマーケットの車突入、死者5人に けが人は200人以上
  2. 大間漁協のマグロ漁船転覆 船長の遺体見つかる 19年初競りで史上最高値3億円超の一番マグロを釣り上げ
  3. 茨城・下妻でキャベツ泥棒か 兄弟を逮捕 県内で被害相次ぎ関連捜査
  4. 性被害訴える女性検事が語った苦悩「気持ちも身体も完全に凍りついた」 大阪地検・元検事正の被告が一転、無罪主張【報道特集】
  5. 魔裟斗さん・矢沢心さん サンタクロース姿でケーキ配る
  6. 初優勝のヴィクトリーナ姫路、宮部藍梨「噛みしめたい」井上愛里沙「もうちょっと高く跳べ!って言い聞かせた」【皇后杯】
  7. 織田信成、4回転は転倒も万感のフリー「全然平坦な道ではなかった」深々と一礼し最後の全日本締めくくる
  8. 【中川翔子】 「猫111頭を助けて」 緊急動画で呼びかけ 多頭飼育崩壊現場からの猫たちを救うため「里親さん・一時預かりさん・レスキュー・ボランティア・物資支援」を募集
  9. 「ビールと紹興酒を飲んだ」 輸入中古車販売店の社長をひき逃げの疑いで逮捕 自転車の男性(61)は死亡 警視庁
  10. JR成田線が運転再開 倒木の影響で一時運転見合わせ
  11. 鍵山優真が貫禄フリーで全日本初V キスクラで「やったー!」ジュニア・中田璃士が2位
  12. 鍵山優真の初Vに父・正和コーチも涙「これでやっと世界を狙える」【全日本フィギュア】
×